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お茶・抹茶の原価計算

原料と牛乳の費用を分けて、販売価格と比較します。 お茶と抹茶では茶葉や粉の種類、牛乳、甘味料を別々に記録してください。混合茶と純粋な抹茶は同じ重量で置き換えられません。

01

レシピの設定

価格にはすべて同じ通貨を使用してください。

02

計算結果

1杯の原価1.52
原料費1
牛乳代0.32
1杯の貢献利益3.48
貢献利益率69.6 %

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03 / 計算方法

計算方法

原料費=袋の価格×使用量÷袋の重量。牛乳の 1 L 価格×ml÷1,000 とその他費用を加算。貢献利益=販売価格-入力費用。率=貢献利益÷価格×100。

使用前の確認

すべて同じ通貨で入力してください。純利益ではありません。包材やシロップはその他費用に加えます。人件費、家賃、税、廃棄、手数料は入力しない限り含みません。為替や現在価格は取得しません。 お茶と抹茶では茶葉や粉の種類、牛乳、甘味料を別々に記録してください。混合茶と純粋な抹茶は同じ重量で置き換えられません。

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